Bierproevement tijdens de Kringdagen – Proef de passie van lokale brouwers!
Tijdens de Kringdagen zetten we het glas op lokaal vakmanschap met een bijzonder Bierproevement! Verschillende (Zwolse) brouwers zijn van de partij om hun ambacht te laten proeven en beleven. Laat je verrassen door unieke smaken, inspirerende verhalen en het enthousiasme van gepassioneerde brouwers.
Vier keer verdieping met bier
Het bierproevement wordt mede georganiseerd door Gij zult genieten met het St. Petri gilde. Gedurende het proevement vinden er vier exclusieve masterclasses plaats, waarin je alles leert over smaakprofielen, brouwprocessen en foodpairing. Ideaal voor zowel de nieuwsgierige beginner als de doorgewinterde bierliefhebber.
Voor de hobbybrouwers
Ben jij zelf een fervent brouwer? In de weken voorafgaand aan de Kringdagen kun jij jouw eigen gebrouwen biertje inleveren. Tijdens het Bierproevement buigt een officiële keurmeester zich over jouw creatie. Op zaterdag 28 juni om 17.00 uur maken we bekend wie er met de eer (en een mooie prijs!) vandoor gaat. Kijk voor meer informatie over de wedstrijd op de volgende site: Zwols Bierproevement
Waarom?
Met dit proevement willen we het rijke aanbod van lokale bieren én wijnen in de schijnwerpers zetten. Want wat van dichtbij komt, smaakt vaak het best!
Kom proeven, leren en genieten – en ontdek wat onze regio aan smaak te bieden heeft.